Pescados y carnes de Restaurante O Campanario

Detalles

Del mar

Bacalao confitado con crema de coliflor y muselina de ajo negro 19€

Rodaballo, patata y pimentón 18,50€

Rape con salsa de mejillones y coco 19€

Tataki de atun rojo de almadraba con alga wakame 18€

De la dehesa

Cachopo de ternera gallega 17 €

Cachopo de ternera gallega relleno de lacón y queso san simón 19€

Paletilla de cordero lechal (cocinada a baja temperatura) 28€

A la parrilla...

Solomillo de ternera gallega 19€

Entrecot de ternera gallega 17€

Entrecot de vaca gallega madurado 22€

Chuleton de ternera gallega (+1kg aprox) 31€

Chuleton de vaca gallega madurado 40€/kg (al peso)

Parrillada de ibericos (presa, secreto, lagarto) 20€

Suprema de pularda con crema de castaña y salsa boletus 16€

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Pescado y carnes

Pescados y carnes: Carta de Restaurante O Campanario

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